地球上に数えきれないほどの生き物がいますが、人間程グルメな生き物はいません。不思議ですね。

グルメ情報を調べる上で最も有効な手段
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人間はとてもグルメな生き物

グルメとは食通の意を指します。地球上の全真核生物数は、陸上に約650万種、海中に約220万種、計870万種と予測されているそうです。微生物や植物などもあわせるととてつもない数の生物が存在します。そんな中で人間だけが、焼いたり煮たり蒸したり凍らせたり、様々な調理方法を用いて食材を調理します。使う食材も実に豊富で、まさに雑食と言っていいでしょう。

なぜ人間だけがこれ程までに食にこだわったのか不思議ですね。やっぱり、美味しい物を食べると幸せな気持ちになるからでしょうか。人間の長い歴史の中で、常により美味しい物を求め続けた結果が、様々な食に溢れかえる現代をつくったんだと思うと感慨深い話です。美味しい物を食べる事は、人生を満たすひとつの課題と言っても過言ではないでしょう。料理は得意な方ではありませんが、幸い今の時代ならインターネットなどで情報を簡単に得ることができるので、少し凝った料理の調理方法を調べて、私もこれからもグルメでありたいと思います。

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