茨城県グルメをもっと知りたいですね。かぼちゃや、ローズポークが美味しいのを知りませんでした。

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茨城県グルメをもっと知りたいですね。

茨城県グルメをもっと知りたいですね。納豆はあまりにも有名ですよね。ご飯にかけるのも、麺類にかけるのも、卵焼きに入れても美味しいですよね。かぼちゃがものすごく美味しいらしいですね。えびすかぼちゃや、みこかぼちゃがいいらしいです。火山灰土の土質や、気候風土が美味しいものを作るらしいです。煮物や、バーベキューや、天ぷらにすると、より美味しくなりそうですよね。ワカサギも美味しいみたいですね。から揚げや、天ぷらはもちろんですが、南蛮漬けもよさそうです。カルシウムとビタミンDがたくさんなので、骨を丈夫にするには良いですね。

ローズポークという豚肉も美味しいと雑誌で見たことがあります。バラのような淡いピンク色の肉なのでローズポークという名前になったみたいですね。奥久慈しゃもも、有名らしいですね。奥久慈で育てられて、よい穀物などを与えて大事に育てているらしいですね。いっぱい運動させるため、弾力のある肉質で深い味わいみたいです。まだまだ知らないものがあると思うと、知りたいですね。

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